上海品牌策劃公司-獨創初創品牌策劃網絡營銷方案-上海世紀品牌營銷策劃公司

餐飲品牌設計的原則是什么?

更新時間:2018-07-16 10:18點擊:

        餐飲品牌設計的原則是什么?
  很多人都不理解餐飲品牌設計是什么,在實際進行餐飲策劃的過程中,我們也在從中總結出了一些理論,不斷深化并運用到實踐中,

  我們經常用鼠目寸光來形容一個人目光短淺,但大多時候我們都不免會有走眼的時候,作為專業的餐飲策劃人員卻不能夠這樣,如果眼光不夠長遠,無法看到別人無法看到的,就無法及時搶占先機,策劃之中很重要的一點便是創意,但作為策劃師平時其實是比較忙碌的,無論是前期的策劃亦或是緊跟其后的設計都需要策劃師參與其中,雖然忙碌,卻依然需要對策劃的品牌擁有一個清醒而又宏觀的認識,就跟帶兵打仗一樣,如果將帥無法擁有清晰大局觀,而總是將大部分的精力拘泥于一些細枝末節的小事上,那注定是會吃敗仗的。做餐飲策劃也是一樣的,只是我們的戰場不同而已,盡管日常工作過程不可能一帆風順,但也總能在挫折中保持一顆平和之心,及時調整狀態。在日常接待眾多咨詢客戶的過程中,我們發現有很多客戶并不清楚餐飲品牌策劃的實際意義,只是單純地認為做品牌無非就是取一個好記的名字,做一個漂亮的LOGO,然后把餐飲空間設計的高大上一些,最后做一些廣告宣傳推廣一下,雖然可能在短期內會有一些效果,但猶如造房子沒有打地基,很容易就發生倒塌崩盤的危險。

  我們人類都是視覺動物,接觸任何事物或是人,比方說交一個新的朋友,首先肯定會需要用眼睛去看,然后由表及里,一步步去深入了解對方,總會有一個過程,現代化的交流溝通手段逐漸增多,但唯一能夠讓雙方都彼此相互真正理解的只有面對面。在現代科技的面前,我們在別人的面前也早已沒了隱私可言,X光可以穿透人體,看到心肝脾肺腎,讓醫生能夠更快更準確找到病因所在,有些朋友可能會奇怪,這里為什么會提到X光,其實答案很簡單,善志常常會遇到一些客戶,他們也在餐飲這個行業中打拼了一段時間,眼看著生意業績的下滑卻無能為力,于是找到我們幫忙,希望可以通過一系列的包裝來扭轉局面,但這種做法就跟我們在上文中提到的一樣,這些都只是治標不治本的做法,可能在重新包裝改頭換面之后會帶來一時的業績上升,但最后依然會發生和之前一樣的情況,根本原因在于這個品牌從一開始就沒有做好品牌定位和市場梳理,沒有找準自己的定位,不了解市場和消費者的需求點在哪里,看到別人搞促銷活動,換新臉面,覺得是個可行辦法,就一味地盲目跟風,結果錢倒是砸進去不少,生意卻沒多少起色,而餐飲策劃的核心就在于品牌定位,品牌定位的核心在于目標人群定位分析和商業模式的梳理,只有做好了這些之后才能談后面的設計,不然只做設計就是一個空談。

  俗話說“路遙知馬力,日久見人心”,其實這句話用到餐飲策劃上也是同樣適用的,一個用心的品牌策劃和專業策劃師都是經得起時間的考驗的,承諾客戶的東西就一定會在力所能及的范圍內做到最好,偷工減料,虛頭八腦,欺騙客戶,給予客戶不現實的承諾,損害客戶利益等這些違背良心的事,都不是一個合格的餐飲品牌策劃公司的所為,也是不屑去這樣做的,同樣也是有悖于道德的,一分價錢一分貨,只是希望能夠和客戶取得相互的信任和理解,共同去把品牌做好,滿足客戶的需求,為其量身打造符合其自身特色和未來有發展空間的餐飲品牌,正是郎途餐飲品牌策劃設計機構的工作職責所在。

  

餐飲品牌設計

微信掃一掃

咨詢熱線:19865825682
申城棋牌安卓系统叫什么 新疆福利彩票喜乐彩的介绍 排列三绝密选号技巧 广东福彩快乐10分钟 脸书股票行情实时查询 上海时时乐在线购买 江苏快3一定牛推荐号码 中小企业融资难问题论文 十一运夺金手机助手投注 排列三开机号近30期 老公隐瞒炒股亏了260万